OITAf, le linee guida per il trasporto e la logistica di olio e vino
21 Luglio 2021
Dall’Osservatorio Interdisciplinare Trasporto Alimenti e Farmaci, il vademecum per un corretto trasporto, stoccaggio e confezionamento di vino e olio italiani. Raccomandata la temperatura controllata per